Die Nieswurze, Gattung Helleborus gehören mit zu den frühesten Blühern in unseren Gärten. Ihre Blüten können je nach Witterung bereits ab Januar oder Februar erscheinen und bleiben bis in den April hinein. Die Gattung gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae). Das Farbspektrum der Blüten dieser Arten reicht dabei von weiß, rosa, violett bis hin [...]
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Vor ein paar Jahren besuchten wir in Kalifornien den Yosemite-Park. Es war recht früh im Jahr und botanisch noch nicht so viel los. Es fielen uns in den Wäldern des Yosemite-Tals aber einzelne nicht sehr große Bäume auf, der Dogwood oder Blumenhartriegel (Cornus florida). Die einzelnen großen, strahlenweißen Blüten gefielen uns ungemein. Jahrelang war [...] Die Anzahl der Fernsehköche und ihrer Koch-Shows nimmt derzeit genauso schnell zu wie in den Supermärkten die Regale mit Fertiggerichten. Ein Widerspruch? Anscheinend sitzen die Deutschen Abend für Abend vor dem Fernseher, knabbern ihre Tiefkühlkost und schauen sich an, was man kochen und sogar essen könnte. Gäbe man sich nur etwas Mühe. Ganz so [...] |
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